واشنطن - اكدت دراسة جديدة أجراها الباحثون فى الكلية

الملكية الاسترالية والنيوزيلندية لطب العيون أن استهلاك الخضراوات

الورقية الداكنة والاسماك قد يساعد فى تقليل خطر الاصابة بمرض العيون

التحللى الشائع الذى يؤثر على شخص واحد من كل أربعة مع التقدم فى السن.

وأوضح الباحثون فى المؤتمر العلمى السنوى بميلبورن أن هذه الاطعمة

تمنع التدهور البصرى المصاحب للشيخوخة والناتج عن تحلل طبقة الماكيولا

العينية المرتبط بالسن وهى جزء من الشبكية المسؤولة عن الرؤية المركزية.

وأشار العلماء الى أن الاثباتات حول تأثير الخضراوات والاسماك بالذات

على صحة العيون لا تزال غير كافية الا أنه من المؤكد أن الدهون الغذائية

وخصوصا الزيوت النباتية تفيد العيون الامر الذى ينافى ما أظهرته الدراسات

السابقة عن خطورتها.

وكان العلماء فى جامعة هارفارد الامريكية قد اكتشفوا أن مادة/لوتين/

وهى مادة قوية مضادة للتأكسد موجودة فى الخضراوات الورقية الداكنة مثل

السبانخ واللفت والبروكولى تمنع تراكم الجزيئات الضارة من السموم

والشوارد الحرة فى الجلد والعيون وتحميها من أشعة الشمس الضارة.

كما توصل نفس الباحثين الى أن الاكثار من تناول الاحماض الدهنية

المفيدة من نوع

/أوميغا 3/ الموجودة فى الاسماك وبذور الكتان قد يساعد فى الوقاية من

جفاف العيون أوتخفيف أعراضه.